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食品级活性炭就是椰壳活性炭吗?

来源:椰壳活性炭 | 发布时间:2020/3/17 |

 食品级活性炭就是椰壳活性炭吗?

 
回答:不一定。
 
活性炭按原料分可以分为煤质活性炭和果壳活性炭。食品级的活性炭规定了它的一些性能指标及主要材质,粒度,比表面积,微孔面积等都有一定的指标要求。食品级的活性炭既有煤质活性炭又有果壳活性炭。一般情况下,果壳活性炭的质量会好一些,价格也更高一些。
 
果壳活性炭因其原材料的使用不同,所生产的活性炭种类也不一定。如椰子壳生产和果壳活性炭称为椰壳活性炭,核桃壳生产的果壳活性炭称为核桃壳活性炭,枣壳生产的果壳活性炭称为枣壳活性炭,杏壳生产的果壳活性炭称为杏壳活性炭。
 
果壳活性炭通常做为食品级活性炭使用时,要求他们的碘值在1000mg/g左右,灰份小于3%,微孔发达,比表面积大,吸附性能强,脱色能力好。这其中椰壳活性炭的,格相比于其它材质的果壳活性炭价格要高一点。
 
不过对比于煤质活性炭和果壳活性炭应用于食品中,果壳活性炭的使用更为普遍,范围更广一些。
 
所以说,食品级活性炭不一定就是指椰壳活性炭。在食品生产应用中对于活性炭种类的选择,大家可根据实际情况来使用合适的活性炭产品对是明智的。


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